Macie czasami ochotę na coś niezdrowego? Nie możecie powstrzymać się przed wejściem do fast food'a? Każdy tak nieraz ma :) Lubicie nuggetsy? Te z restauracji to często kawałki kurczaka przygotowywane w głębokim tłuszczu... Mam dla Was alternatywę na coś lżejszego bo pieczonego :)
Potrzebujemy:
Nuggetsy:
Potrzebujemy:
Nuggetsy:
- ok. 500g piersi z kurczaka,
- ok. 250g płatków kukurydzianych,
- 2 jajka,
- sól,
- pieprz,
- słodka papryka,
- czosnek,
- curry,
- przyprawa do kurczaka,
Sos:
- 1 jogurt naturalny (180g),
- 2 łyżki majonezu,
- 1,5 łyżki ketchupu
Zaczynamy od pokrojenia kurczaka w grubsze kawałki - trochę większe niż na gulasz. Solimy, pieprzymy i odstawiamy. Płatki kukurydziane rozdrabniamy, np. tłuczkiem do mięsa. Do osobnego talerzyka wbijamy 2 jajka, które musimy rozmącić. Dodajemy do nich paprykę, czosnek, curry oraz przyprawę do kurczaka.
Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Kurczaka obtaczamy w jajku a następnie w płatkach. Układamy na blaszce. Wkładamy do rozgrzanego do 170 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy 35 minut.
Pozostałe składniki na sos po prostu ze sobą mieszamy. Odstawiamy lodówki i czekamy na nasze kurczaczki :)
Pieczone nuggetsy to idealna alternatywa dla tych smażonych i ciężkostrawnych.
 |
| Pieczone nuggetsy w corn flakes Po więcej przepisów zapraszam na: https://smakujcodnia.blogspot.com/
|
Wow ale mi smaka narobiłaś, będą za mną chodził przez cały dzień :)
OdpowiedzUsuńNic tylko robić samemu :P
UsuńDobry przepis,bo nie dla nas ciężkostrawne potrawy.
OdpowiedzUsuńNa sałacie nie da się życ cały czas :-)
Zdecydowanie polecam! Lekko a zarazem smacznie. Dobra alternatywa na nuggetsy smażone na głębokim tłuszczu :)
UsuńMoja rodzinka była by zachwycona taką propozycją na obiad
OdpowiedzUsuńZapraszam zatem do wypróbowania przepisu. Jest na prawdę prosty w wykonaniu :)
Usuń